手前が店舗で、奥が削り場になっております。
1953年創業の鰹節問屋です。
業務用はもちろん、
お客様の御要望で一般小売りを徐々に増やし、
大量生産ではなく削りたて、
完全無添加、国産、
に拘った商品を卸値で販売しています。
主に鹿児島県から直に仕入れた原材料で、
外注には出さず、
削りから配合、パック詰め製造の全てを自社で行い、
ネットショップも自社のみにする事で中間マージンがかからず、
バッケージラベルデザインなども自分達で考え作る事でデザイン料もかけず、
安心安全な物を毎日使って頂ける問屋価格での販売が出来ています。